Aujourd'hui je vous propose une petite carte réalisée selon le sketch de Carte Maniak. Adeptes des cartes (mais pas que), allez-y, on y trouve toujours une mine d'idées ! Et en fin de post, je vous propose...quoi ?...une petite recette. Eh oui, une fois n'est pas coutume.
Il fallait donc suivre ceci pour le sketch
Et voici mon interprétation. Papiers Toga et tampon Des mots en scrap.
Et bien sûr, la carte avec son enveloppe
Et quelques détails
Pour terminer, comme annoncé et une fois n'est pas coutume, je vous propose une petite recette de cuisine. Ce midi, j'ai fait une tourte au poulet. Une recette super fastoche et tout le monde s'est régalé !
Prenez deux pâtes à tarte. Moi j'ai pris de la pâte brisée mais vous pouvez prendre de la pâte feuilletée si vous préférez. Des escalopes de poulet, des champignons, oignon, échalote, sel, poivre.
Dans une poêle, faites revenir les oignons et échalotes. Une fois dorés, réservez. Faites dorer votre poulet, puis ajouter oignons et échalotes déjà dorés, puis les champignons.
Pendant ce temps, préparez une sauce béchamel et ajoutez-y un peu d'alcool. Moi, j'ai mis du Muscat pour que ce soit assez doux.
Mettez votre garniture dans votre plat à tarte sur la première pâte. Nappez avec la béchamel. Puis recouvrez avec la seconde pâte. N'oubliez pas de laisser un petit trou.
Nappez avec un jaune d'oeuf, et hop, au four à 190° pendant 20 25 minutes.
Et voilà, c'est prêt à servir avec une salade verte !
Désolée, je n'ai pas pris de photo...ma fille a adoré.
A bientôt.
Cécile